সোমবার ২৮ এপ্রিল ২০২৫

সম্পূর্ণ খবর

Rakhi Gulzar, Zinia Sen, and a Bowl of Tangra Curry — When Bengali Flavours Ruled the Film Set of Amar Boss

বিনোদন | Exclusive: রাখি গুলজার ও জিনিয়া সেনের রান্নাঘরের গল্প — ট্যাংরা-টক ডালেই শুটিং ফ্লোরে জমজমাট বাঙালিয়ানা

Reporter: Syamasri Saha | লেখক: Rahul Majumder | Editor: Syamasri Saha ২৮ মার্চ ২০২৫ ১৬ : ৫৯Rahul Majumder


নিজস্ব সংবাদদাতা: ৯ মে মুক্তি পাচ্ছে রাখি গুলজার অভিনীত ‘আমার বস’। রাখি গুলজার এই ছবি দিয়ে অনেক বছর পরে বাংলা ছবিতে ফিরছেন। আরও ভাল করে বললে, দীর্ঘ ২২ বছর পর বাংলা ছবিতে ফিরলেন রাখি। ছবিতে রাখি ছাড়াও অন্যান্য মুখ্যচরিত্রে অভিনয় করবেন শিবপ্রসাদ এবং শ্রাবন্তী চট্টোপাধ্যায়ও।  ‘আমার বস’-এ বাংলা ভাষার গুরুত্ব থাকবে। গল্প আবর্তিত হবে এক প্রকাশনা সংস্থাকে কেন্দ্র করে। ২০২৪-এর জানুয়ারি  কলকাতায় এসেছিলেন রাখি। টানা শুট করে গিয়েছিলেন এ শহরে। জানেন কি, প্রায় আশি ছুঁয়ে ফেলা এই বর্ষীয়ান অভিনেত্রীকে প্রতিদিন নিজের হাতে রেঁধে খাওয়াতেন শিবপ্রসাদের স্ত্রী তথা এ ছবির সৃজনশীল প্রযোজক তথা চিত্রনাট্যকার জিনিয়া সেন।  এবং স্বল্পাহারী হলেও প্রতিদিন কী খাবেন সেই বিষয়ে পুঙ্খানুপুঙ্খ নির্দেশ দিয়ে দিতেন রাখি স্বয়ং! 

 

রাখি গুলজার বরাবর-ই পাকা রাঁধুনি। এখনও জমিয়ে রাঁধতে পারেন। আর বাংলা খাবারের প্রতি আজও বড় ভালবাসা বর্ষীয়ান অভিনেত্রীর। তাই বাঙালি খাবারের প্রায় সমস্ত পদের রেসিপির খুঁটিনাটি তাঁর আয়ত্তে। শুটিংয়ের সময়ে শহরের এক পাঁচতারা হোটেলের কামরা তাঁর অস্থায়ী ঠিকানা হলেও, সেখানকার খাবার তিনি খেতেন না। অভিনেত্রীর জন্য যত্ন করে নিজের হাতে রাঁধতেন জিনিয়া। খাবারের মেন্যুর তদারকিও যে তিনি-ই করতেন তা বলাই বাহুল্য। মাংস ছুঁয়েও দেখেন না। তবে মাছ খেতে বড় ভালবাসেন রাখি। বিশেষ করে ছোট মাছ। প্রতিদিনের লাঞ্চে তাঁর পাতে তাই থাকত-ই পাবদা, পার্শে অথবা , কৈ, ট্যাংরা মাছের ঝোল। এবং টক ডাল। আমড়া দিয়ে টক ডাল, সুক্তো-র বড় ভক্ত তিনি। রোজকার মেন্যুতে থাকত সেসবও। আসলে, বাড়ির বাঙালি খাবারের বড় অনুরাগী বর্ষীয়ান অভিনেত্রী। এবং কোন পদের সঙ্গে অথবা পর কী কী খাবেন জানিয়ে দিতেন তা-ও। অর্থাৎ কোন ডালে কী ফোড়ন হবে, কোন মাছের ঝাল হবে না কি ঝোল অথবা বাটি চচ্চড়ি- ধরে ধরে নির্দেশ দিতেন!জানা গেল, রাখি পরিকল্পনা করেছিলেন 'আমার বস'-এর শুটিং শেষে সুন্দরবনে ইউনিটের  সকলকে নিয়ে চড়ুইভাতি করতে যাবেন। নিজেই রাঁধবেন। তবে শেষমেশ সেই পরিকল্পনা সফল হয়নি। 

 

 


Rakhi Gulzar Amar BossShiboprosad Mukherjee

নানান খবর

নানান খবর

চলছে কার্তিকের সঙ্গে প্রেমের গুঞ্জন, এর মাঝেই নিজের একরত্তি মেয়ের সঙ্গে আলাপ করালেন শ্রীলীলা! 

অক্ষয় কুমার শুধু সহকর্মী, বন্ধু নন! ‘খিলাড়ি’ সমন্ধে হঠাৎ এ কথা কেন বললেন পরেশ রাওয়াল?

‘কাশ্মীর আমাদেরই’, সাহসের আলো ছড়ালেন অতুল কুলকার্নি, ভালবাসার বার্তা নিয়ে পহেলগাওঁয়ে হাজির অভিনেতা!

'মায়া সত্য ভ্রম'-এর গানে চাঁদের হাট, শমীক রায়চৌধুরীর ছবিতে কণ্ঠ দিলেন কারা? 

আসছে ‘বজরঙ্গি ভাইজান ২’? এবার ওটিটি-তে পা রাখছে জনের ‘দ্য ডিপ্লোম্যাট’

‘বাবুরাম সাপুড়ে’ থেকে ‘হুঁকোমুখো হ্যাংলা’-র পাতায় ছড়াচ্ছে রক্ত! প্রকাশ্যে ‘ম্যাডাম সেনগুপ্ত’র হাড় হিম করা পোস্টার

বাবা হতে চলেছেন সিদ্ধার্থ, তার মাঝেই নাম জড়াল অনন্যা এবং শ্রীলীলার সঙ্গে!

পর্দায় এবার জ্যাকলিন-সুকেশের প্রেমকাহিনি! কোন ওটিটি প্ল্যাটফর্মে দেখা যাবে বলিপাড়ায় চর্চিত জুটির রোম্যান্স?

জামাকাপড় খুলে শুধু অন্তর্বাস পরে বসো! সাজিদ খানের বিরুদ্ধে ফের বিস্ফোরক কোন অভিনেত্রী?

‘গ্যাংস অফ ওয়াসেপুর ৩’ আসছে কবে? মুখ্যচরিত্রে থাকবে ‘ফয়জল খান’? ফাঁস করলেন নওয়াজ

শেষ মুহূর্তে ‘ওমকারা’ হাতছাড়া হয়েছিল আমির খানের, কোন চরিত্রে প্রত্যাখ্যাত হন 'মি. পারফেকশনিস্ট’?

হাসপাতাল থেকে শুটিং ফ্লোর সামলিয়ে ফের হাসপাতালে কাঞ্চন মল্লিক, কেন দু’বার ভর্তি হতে হল? এখন কেমন আছেন অভিনেতা?

পাহাড়কে সাক্ষী রেখে প্রেমিকার সঙ্গে বাগদান সারলেন নির্ঝর মিত্র, কবে বিয়ের পিঁড়িতে বসছেন পরিচালক?

মাত্র ২৪ বছর বয়সেই থামল হৃদস্পন্দন! জনপ্রিয় কনটেন্ট ক্রিয়েটারের মৃত্যুতে শোকের ছায়া নেটপাড়ায়

প্রথমবার বাংলা ছবিতে গজরাজ রাও! কোন বাঙালি অভিনেত্রীর সঙ্গে পর্দাভাগ করবেন?

সোশ্যাল মিডিয়া